산호
신사역 6번 출구에 위치한 술집 ‘산호’. 이곳은 전국 각지의 신선한 제철 재료를
공수 받아 서울식 메뉴로 재해석하는 퓨전 한식 주점이다.
가을에 꼭 먹어야 하는 메뉴 ‘독도새우회’는 독도에서 잡은 자연산 꽃새우로
일반 새우보다 더 탱글 한 식감과 단맛이 풍부하다.
또한 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 맛도 건강도 일석이조.
술 먹으면서 건강 걱정을 잠시 잊고 싶다면 산호로 향해보자.
새우의 진수 논현점
독도에서 잡은 꽃새우를 맛볼 수 있는 새우의 진수 논현점.
들어가는 입구부터 거대한 수조 속 신선한 새우가 눈길을 사로잡는다.
독도새우, 닭새우, 도화새우 다양한 메뉴가 있는데 한 번에 맛볼 수 있는 세트 메뉴를 강력 추천한다.
다른 집에 비해 가격이 다소 비싼 편이지만, 그만큼 맛이 보장된 곳으로 주저 없이 주문해 보자.
참고로 새우는 당일 공수해 내어주는 방식으로 매일 새우 현황이 변동되니 방문 전 전화 확인은 필수다.
도화동 꽃새우
공덕역 9번 출구에 위치한 도화동 꽃새우.
이곳은 울릉도와 독도 인근에서 잡힌 자연산 꽃새우를 맛볼 수 있는 곳이다.
회, 구이, 튀김으로 다양하게 맛볼 수 있는데, 본연의 맛을 느낄 수 있는
꽃새우 회를 메인으로 주문하는 것을 추천한다.
이외에도 참가자미, 오징어, 광어 등 많은 회 메뉴가 있어 여럿이 방문해 풀코스로 누려보자.
동해세꼬시 서울대점
울산에서 직접 공수한 신선한 독도새우를 맛볼 수 있는 동해세꼬시.
위치는 서울대입구역, 대학가 주변 맛집답게 위에 소개한 곳들보다 가성비 있는 가격으로 만나볼 수 있다.
이곳 독도새우는 살이 통통하고 단맛이 강해 인기 메뉴다.
이외에도 참치, 연어, 광어, 우럭 등 다양한 회와 해산물 구이도 일품이니 함께 즐겨보자.
(후방)
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